Экспериментальная пицца

Казалось бы, что можно нового придумать с полюбившейся во всем мире пиццей. Но британская сеть Dusty Knuckle разработала бизнес-план по открытию нового ресторана DARK, призванного показать «темную сторону» клиентов.

В концепцию ресторана заложено предложение самых смелых сочетаний продуктов. Посетители смогут попробовать пиццу с маринованными цветами, например. Меню ресторана не будет стабильным. В зависимости от спроса, времени года и других параметров, ассортимент будет регулярно меняться, предлагая посетителям новые экспериментальные и неожиданные вкусовые сочетания.