Ожидается незначительный рост цен на мясо и молоко

Прогноз роста цен на мясную и молочную продукцию предоставил Аналитический центр при правительстве РФ. Ожидаемое повышение стоимости продуктов не превысит 10-12%. При этом цена свинины вовсе может снизиться на 5-7%, так как на данный период в стране идет перепроизводство этого продукта. То же касается и мяса птицы. Возможно повышение цен на говядину, но не более 5%.

С молоком дела обстоят несколько иначе. В результате того, что с ноября прошедшего года молочная продукция включена в перечень ЭВС в системе «Меркурий», плюс повышение цен на коммунальные услуги. К тому же введение цифровой маркировки молока с января 2020 года. Все это создает повышенную нагрузку на производителей, развивающих бизнес-планы в этой сфере, что не может не сказаться на повышении цен.