Проверка продукции на халяльность

Халяльные продукты – это особая категория, которая подразумевает полное отсутствие свинины в производстве. Уральская компания «Равис-птицефабрика Сосновская» позиционировала свою продукцию именно так. Но проверки Россельхознадзора выявили в начинке из куриного мяса ДНК свинины.

Данная информация вызвала шквал негативных эмоций со стороны религиозных представительств, не употребляющих свинину. Плюс ко всему в продукции обнаружены бактерии сальмонеллы, что говорит о серьезных нарушениях в производстве.

Встал вопрос о перепроверке продукции всех организаций, чей бизнес-план позиционируется, как производство халяльной продукции.