Обязательная сертификация кисломолочной продукции

Предпринимателей, чей бизнес-план связан с производством молока, кисломолочной продукции и мороженого обязали оформлять электронные ветеринарные сертификаты при помощи системы «Меркурий».

Ранее эта автоматизированная информационная система уже была применена для сертификации мяса и рыбы. Практика показала, что никаких сбоев в поставках продукции в розничные сети не случилось. Повышения цен также не было отмечено.

Следовательно, введение изменений в сертификацию молочной продукции не должно негативно отразиться на потребителях.