Грядки с зеленью в супермаркете

Оригинальный бизнес-план реализован в Сиэтле. Здесь можно приобрести свежие листья салата и другую зелень прямо «с грядки». Компания Kroger установила в супермаркетах специальные витрины для выращивания зелени. Модули оснащены всем необходимым для поддержания достаточной освещенности, влажности и температуры.

Сотрудникам Kroger достаточно приезжать на точку всего дважды в неделю, чтобы снять урожай и засеять новые семена. Постоянное присутствие человека не требуется. Все данные снимаются специализированными датчиками и передаются на центральный компьютер.